Yerba Mate Bio Doux-500G
Yerba Mate Bio Doux-500G
El bon maté
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Notre yerba maté bio doux : un maté authentique et responsable
Notre yerba maté bio doux est un maté cultivé de manière responsable au Paraguay. Au plus proche des pratiques des Guarani, nos modes de culture vous assurent l’obtention d’une yerba maté bio, doux, authentique et puissant.
Quel goût propose la yerba maté bio doux ?
La yerba maté propose un goût plutôt amer et très riche. Grâce à un mode de culture bio, la yerba maté bio doux que vous propose El Bon Maté est à la fois profonde et douce. Il s’agit d’une manière privilégiée de découvrir ce thé sud-américain au goût exceptionnel et aux propriétés surprenantes !
Comment consommer la yerba maté bio doux ?
La yerba maté bio doux se consomme comme tous les autres matés : avec une bombilla (paille) et une gourde. Il suffit de placer la yerba maté bio doux dans la gourde et le secouer doucement afin d’en retirer la poussière. On place ensuite la bombilla dans la gourde et on y verse une eau bouillante à 90°C. Et… c’est tout ! Nullement besoin d’attendre comme avec le thé européen : le maté est si riche qu’il parfume l’eau chaude en quelques secondes. Attention à ne pas se brûler tout de même !
La vidéo originale de la cueillette bio et à la main.
Comment faire un bon maté ?
Comment faire un bon maté ?
1️⃣ Préparez la yerba maté, la guampa, bombilla et herbes aromatiques
2️⃣ Remplissez la guampa au 2/3 de yerba maté et ajoutez une pincée des herbes aromatiques
3️⃣ Avec votre main, couvrez puis agitez la guampa pour faire tomber la poussière de la yerba maté
4️⃣ Faites une pente avec la yerba et inserez la bombilla dans la yerba
5️⃣ Faites un premier remplissage avec de l'eau tiède puis de l'eau chaude (70-80°)
ET c'est prêt ! 😋
Livraison
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Les effets du maté sur le corps et ses avantages
Selon l'INYM( INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE D'Argentine)
- En buvant la yerba maté, plusieurs effets apparaissent :
- Un effet thermogénique fait brûler plus de 24% de graisses que le café (grâce aux molécules saponines)
- Un effet diurétique via la caféinecontenue
- Un effet coupe faim, parfait pour les pertes de poidsLa yerba maté est une source de vitamines : A, B1, B2, B3, B5, C et E et de magnésium, du potassium, mais aussi du calcium et du fer
La yerba maté contient plus de 80%de polyphénols que le thé. Ces molécules luttent contre l'appariation et la prolifération des cancers -
La meilleure yerba pour découvrir le maté
Découvrir d'où vient notre yerbaLa yerba maté"organica-bio" est l'une des plus douce que l'on puisse trouver sur le marché. Elle est fruit d'une longue recherche au Paraguay, terre originelle du maté. Elle est produite et cultivée par une organisation de 50 femmes, qui a pour but de protéger et promouvoir la liberté du travail féminin du maté, généralement réservé aux hommes. Cette organisation existe depuis plus de 20 ans, grâce à la qualité de ses produits.
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L'histoire incroyable du maté
Le thé et le café ne sont plus à présenter, mais le maté oui ! Dans les années 1500, les Anglais, qui développaient le commerce au Chili, remarquèrent alors que les marchands qui consommaient du maté étaient plus robustes et galvanisés par cette boisson. Ils découvrirent alors le maté, ses capacités énergétiques, ses bienfaits pour l'organisme et décidèrent de l'exporter en Angleterre. Très bien reçu par la population ils pensèrent alors remplacer la traditionnelle boisson du thé par le maté mais le thé étant plus rentable, ils décidèrent d'annuler l'opération.
