La Guampa Signature- Palo Santo- Maté
La Guampa Signature- Palo Santo- Maté
El bon maté
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Le bois dit « Palo santo » ou « arbre sacré » en français est d’origine d’Amérique latine, des pays tels que le Paraguay, le Brésil, l’Argentine.
Cultivés et protégés par les tribus Guaraní et Incas, ils lui prêtaient des propriétés saintes pour chasser les mauvais esprits en le brûlant. Il est aujourd’hui toujours vénéré pour ses vertus chamaniques, mais aussi pour ses effets sur la santé :
👉Anti-inflammatoire
👉Antalgique
👉Agit sur le système nerveux
👉Bon pour les troubles psychologiques
👉Bon pour le transit
👉Bon pour les systèmes cardiaque et respiratoire
👉Mais aussi pour son goût délicieux 😋
C’est pourquoi les guampas en « Palo santo » sont d’usages pour la consommation de maté en Amérique du Sud 🧉
Pour pouvoir utiliser cette guampa correctement, il faut savoir l'entretenir ou bien se risquer à ce que le bois se fissure. Le bois de la guampa doit être beurré à l'intérieur puis laisser 24h avant de la rincer. Il faut également refaire l'opération tous les mois.
Ne pas laisser la yerba une fois sa consommation finie à l'intérieur de la guampa.
Le palo santo provient d'une plantation écoresponsable, qui utilise les arbres morts pour fabriquer nos guampas et replanter de nouveau.
*Attention ne contient pas la bombilla (bombilla recommandé : la classique)
Comment faire un bon maté ?
Comment faire un bon maté ?
1️⃣ Préparez la yerba maté, la guampa, bombilla et herbes aromatiques
2️⃣ Remplissez la guampa au 2/3 de yerba maté et ajoutez une pincée des herbes aromatiques
3️⃣ Avec votre main, couvrez puis agitez la guampa pour faire tomber la poussière de la yerba maté
4️⃣ Faites une pente avec la yerba et inserez la bombilla dans la yerba
5️⃣ Faites un premier remplissage avec de l'eau tiède puis de l'eau chaude (70-80°)
ET c'est prêt ! 😋
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Les effets du maté sur le corps et ses avantages
Selon l'INYM( INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE D'Argentine)
- En buvant la yerba maté, plusieurs effets apparaissent :
- Un effet thermogénique fait brûler plus de 24% de graisses que le café (grâce aux molécules saponines)
- Un effet diurétique via la caféinecontenue
- Un effet coupe faim, parfait pour les pertes de poidsLa yerba maté est une source de vitamines : A, B1, B2, B3, B5, C et E et de magnésium, du potassium, mais aussi du calcium et du fer
La yerba maté contient plus de 80%de polyphénols que le thé. Ces molécules luttent contre l'appariation et la prolifération des cancers -
La meilleure yerba pour découvrir le maté
Découvrir d'où vient notre yerbaLa yerba maté"organica-bio" est l'une des plus douce que l'on puisse trouver sur le marché. Elle est fruit d'une longue recherche au Paraguay, terre originelle du maté. Elle est produite et cultivée par une organisation de 50 femmes, qui a pour but de protéger et promouvoir la liberté du travail féminin du maté, généralement réservé aux hommes. Cette organisation existe depuis plus de 20 ans, grâce à la qualité de ses produits.
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L'histoire incroyable du maté
Le thé et le café ne sont plus à présenter, mais le maté oui ! Dans les années 1500, les Anglais, qui développaient le commerce au Chili, remarquèrent alors que les marchands qui consommaient du maté étaient plus robustes et galvanisés par cette boisson. Ils découvrirent alors le maté, ses capacités énergétiques, ses bienfaits pour l'organisme et décidèrent de l'exporter en Angleterre. Très bien reçu par la population ils pensèrent alors remplacer la traditionnelle boisson du thé par le maté mais le thé étant plus rentable, ils décidèrent d'annuler l'opération.
