Quels sont les bienfaits de la yerba maté ?
Le maté c'est bon pour la santé- Pierre 23 ans
Tu sais le maté, c'est plein de bienfaits- Elsa 37 ans
Je bois du maté depuis des années, c'est super bon pour l'organisme - Michel 53 ans
Ces phrases là, nous les avons tous déjà entendus soit par une connaissance soit sur les réseaux. D'accord, mais concrètement quelles sont les vertus du maté ?
Le maté est connu et reconnu comme une boisson énergisante sur tout le continent d'Amérique latine.
Les effets sur la santé
Selon l'INYM( INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE D'Argentine), la yerba maté est une source de vitamines : A, B1, B2, B3, B5, C et E et de magnésium, du potassium, mais aussi du calcium et du fer.
La yerba maté contient plus de 80% de polyphénols que le thé. Ces molécules luttent contre l'apparition et la prolifération des cancers.
En buvant la yerba maté, un effet thermogénique apparait et fait brûler plus de 24% de graisse que le café (grâce aux molécules saponines).
Les effets sur l'humeur
La théobormine, responsable de l'amertume de la yerba procure une sensation de bien-être tout comme le chocolat.
La caféine est présente dans le maté à hauteur de 35 mg pour 100 Ml. Contrairement au café qui lui, donne de l'énergie sur un court moment, le maté apporte celui-ci tout au long de la journée.
Mais également d'autres effets apparaissent en consommant de la yerba maté :
Un effet diurétique via la caféine contenue.
Un effet coupe faim, parfait pour les pertes de poids et régimes.
Un effet de concentration accrue.
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